mad med mere

Kurv (0)

13. Nyrøget kogt skinke

13. Nyrøget kogt skinke

Ingredienser

  • 1 røget skinke
  • Timian
  • Persille
  • Løvstikke

Hamburgerryggen lægges i en lille gryde. Dækkes med vand. Lad vandet koge op til det skummer.
Tilsæt krydderurterne. Skru ned for varmen og læg låg på. Koges ved svag varme i 40 minutter.
Tag gryden fra blusset og lad kødet hvile i vandet i 10 minutter.

Serveres med kogte blomkålsbuketter, små kogte gulerødder, grønærter, kartofler, sennep og smeltet smør.
 

Bliv opdateret og tilmeld dig nyhedsbrevet

Jeg accepterer betingelserne.

Dette website anvender cookies. Læs mere om vores brug af cookies.

OK